焼肉店　調理スタッフ

【お客様の特別な1日のお手伝い】5年連続星を獲得する「うしごろグループ」の料理長候補募集！ 《仕事内容》 食べログ焼肉百名店に選出し、予約が取れないと話題の高級焼肉店で「料理長・料理長候補」として キッチン業務全般をお任せします！ ・キッチン業務全般 ・メニュー開発 ・スタッフ育成・管理 ・店舗運営戦略　など ■配属店舗について ・国産黒毛和牛の中でもA5ランクのみを使用した高級焼き肉店「うしごろ」（客単価1万円～1万5000円） ・焼肉と共に美味しくリーズナブルなワインを楽しめる「焼肉＆ワイン うしごろバンビーナ」（客単価6000円～1万円） 毎日のように予約で埋まる人気店！接待や特別な日のお祝いなどで使われることが多い、落ち着いた店舗です。 ★焼肉業界未経験の方でも安心！★ まずは仕入れや仕込み、食材の管理などの基本的なスキルをマスターしていただきます。 同店で扱う食材を学び、その食材を活かす調理法を身につけながら成長していただきます。 次第に現料理長のサポートをしながら、将来の料理長を目指していただきます。 ★経験者の方は更なるスキルアップを！★ イタリアンやフレンチ・和食などの様々な業態経験を持つスタッフが働いています。 磨いてきた経験・スキルを活かして次のステージを目指す方もいますし、全く違う業態にチャレンジする方も多いです。 そして、それぞれの道で成功するノウハウが同社には備わっています。 雇用形態：正社員